Quả chà là chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ và bé. Có nhiều nguồn thông tin cho rằng chà là không tốt cho mẹ bầu. Tuy nhiên khoa học đã chứng minh chà là không gây ảnh hưởng đến mẹ bầu. Ngoài ra nó còn được đánh giá là loại quả mang đến hiệu phòng bệnh rất tốt cho thai nhi. Hàm lượng các dưỡng chất mà quả chà là cung cấp là rất lớn. Chà là sinh trưởng và phát triển ở cùng khí hậu nắng nóng và ít nước. Vì vậy lượng nước chứa trong quả là rất ít. Hầu hết thành phần của quả đều là dưỡng chất có lợi.
Mục lục
Thành phần dinh dưỡng chính của quả chà là
Hàm lượng calo cao
Khi mang thai, bạn cần nhiều năng lượng hơn so với bình thường. Việc ăn một vài quả chà là vào giữa giờ làm việc hoăc khi hơi đói sẽ giúp cung cấp cho mẹ bầu các chất dinh dưỡng cần thiết cũng như đem đến nguồn năng lượng để bạn tiếp tục quá trình làm việc hiệu quả.
Dồi dào chất xơ
Quả chà là rất dồi dào chất xơ. Theo các chuyên gia, chất xơ có vai trò thúc đẩy sự khoẻ mạnh của hệ tiêu hóa và giúp giảm tình trạng táo bón khi mang thai. Do vậy, mẹ bầu ăn loại quả này sẽ giúp quá trình đi vệ sinh diễn ra nhẹ nhàng hơn. Bên cạnh đó, chất xơ từ quả chà là sẽ làm bạn cảm thấy no lâu, giảm mức cholesterol và giúp duy trì cân nặng hợp lý.
Chứa nhiều protein
Quả chà là cung cấp một lượng protein thiết yếu cho mẹ bầu. Dưỡng chất này đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng các axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể của em bé lẫn phục vụ nhu cầu hoạt động trong ngày của phụ nữ mang thai.
Chứa nhiều folate có lợi
Quả chà là là nguồn cung dồi dào folate. Folate sẽ giúp ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh liên quan đến não và tủy sống. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị phụ nữ nên bổ sung folate và ăn các thực phẩm giàu folate trước và trong khi mang thai để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi.
Nguồn cung cấp vitamin K cho bé
Vitamin K có vai trò hỗ trợ quá trình đông máu và phát triển xương. Sau khi chào đời, lượng vitamin K trong cơ thể em bé sẽ khá thấp. Nếu người mẹ tiêu thụ quả chà là trong khi mang thai và sau khi sinh con; trẻ sơ sinh có thể nhận được một lượng vitamin này qua sữa mẹ; từ đó giúp bé yêu nhanh chóng phát triển hơn.
Hàm lượng chất sắt cao
Quả chà là chứa một số lượng sắt và có thể hỗ trợ trong việc ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai. Sắt duy trì hemoglobin trong cơ thể; tăng cường khả năng miễn dịch của cả bạn và bé yêu trong bụng. Do vậy nếu đang tìm kiếm một loại thực phẩm bổ sung sắt thì có thể nghĩ đến quả chà là nhé.
Chứa nhiều kali
Quả chà là chứa kali, giúp duy trì sự cân bằng muối – nước; điều chỉnh huyết áp và tránh tình trạng chuột rút cơ bắp. Sự thiếu hụt khoáng chất khi mang thai này có thể làm tăng nguy cơ huyết áp; các bệnh tim mạch và đột quỵ. Do vậy, mẹ bầu hãy thêm quả chà là vào thực đơn hàng tuần hoặc nhâm nhi vào những lúc cơm thèm ăn vặt trỗi dậy nhé.
Chứa nhiều magie
Bạn có biết, quả chà là không những ngon mà còn cung cấp lượng magiê dồi dào. Đây là một khoáng chất thiết yếu khác; giúp hình thành răng và xương của em bé. Magie cũng hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu và huyết áp của mẹ bầu.
Quả chà là giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu magiê trong thai kỳ; do vậy có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp mãn tính; tiền sản giật, rối loạn chức năng nhau thai và chuyển dạ sớm.
Hỗ trợ tốt trong quá trình chuyển dạ
Các nghiên cứu cho thấy ăn chà là trong vài tuần cuối của thai kỳ có thể có tác động tích cực đến quá trình chuyển dạ và sinh nở. Các thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên đã chỉ ra rằng mẹ bầu tiêu thụ quả chà là có thể giúp cổ tử cung sẵn sàng cho quá trình vượt cạn.
Hàm lượng đường cao trong quả chà là có thể cung cấp năng lượng trong quá trình chuyển dạ và thúc đẩy các cơn co thắt tử cung bằng cách tăng độ nhạy cảm của tử cung với oxytocin. Cuối cùng, loại quả thơm ngon này có thể làm rút ngắn thời gian chuyển dạ cũng như giảm tỷ lệ xuất huyết sau sinh ở phụ nữ.
Thời điểm nên ăn chà là
- Vào bữa sáng: Quả chà là là một cách tuyệt vời để thêm vị ngọt tự nhiên; và chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn vào sáng sớm. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ cao của chúng có thể giúp bạn no và hài lòng suốt cả buổi sáng.
- Như một món ăn nhẹ buổi chiều: Quả chà là là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và nhiều đường tự nhiên. Sự kết hợp giữa chất xơ và đường này cho phép lượng đường trong máu tăng chậm hơn; giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng trong thời gian dài.
- Khi bạn đói: Chúng là một dạng calo tập trung và rất no do hàm lượng chất xơ cao. Nếu bạn đang cảm thấy đói mà vẫn chưa sẵn sàng cho một bữa ăn no; hãy kết hợp quả chà là với một ít bơ đậu phộng để có được nguồn chất xơ; carbs và protein dồi dào.
- Trước khi tập luyện: Mặc dù chà là có lượng đường cao tự nhiên nhưng chúng không làm tăng lượng đường trong máu một cách nhanh chóng. Thay vào đó, chúng cung cấp một loại carb giải phóng chậm cho phép tạo ra một dòng năng lượng ổn định nhằm cung cấp cho quá trình tập luyện của bạn
- Như một món ăn nhẹ vào ban đêm: Chúng là một món ăn nhẹ tuyệt vời trước khi đi ngủ do hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, có thể giúp bạn no lâu và ngăn chặn cơn đói lúc nửa đêm.
Tác dụng phụ của chà là
Tuy thơm ngon và dễ gây “nghiện” nhưng nếu bà bầu ăn chà là quá nhiều có thể gặp phải các tình trạng không mong muốn, chẳng hạn như:
- Sâu răng khi mang thai
- Tăng cân quá quá mức
- Tăng lượng đường trong máu
- Nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thai kỳ.
Hy vọng với những thông tin được chia sẻ trong bài, mẹ bầu đã biết được những thông tin bổ ích xoay quanh loại quả tuyệt vời này, ăn có chừng mực để tốt mẹ khỏe con.